把红萝卜洗，竹蔗分别切成小段，把猪腱肉切成粗件，然后将所有的材料一起放到瓦煲中炖两个小时等其肉烂了加入调味品就可食用了。此汤营养丰富，特别是对于经常熬夜，长期使用电脑的女性朋友具有很好的补益作用。

冬季滋补养生汤食谱：杜仲炖鸡汤的做法

冬季滋补养生汤食谱

冬季冻手冻脚的就来了，那么冬季我们喝点什么汤能够养生呢？

花生佛手汤

材料：猪脚一只、花生200克、红枣20颗、百合20颗。

做法：将猪脚放到开水中飞一下然后捞出切成块状，加入花生，红枣、百合适量清水隔水放到炖锅中煮两个小时，直至猪脚的肉烂了，加入葱花，食用盐等调味品就可以了。

此汤具有很好的滋补作用，特别是可帮助补充胶原蛋白，延缓衰老，另外对于阴血不足，营养不良的女性也具有很好的补益作用。

南北杏仁川贝鹧鸪汤

材料：南杏仁、北杏仁各4克、川贝6克、鹧鸪200克、生姜适量。

做法：把鹧鸪处理好之后，先放到滚水之中加几片生姜去除去腥味，然后捞出备用。再同洗干净的南北杏仁、川贝一起放到锅中隔水炖两个小时就可以了。

此汤具有润肠通便，平咳止咳之功效，同时又有助于清热解毒，最适合秋季易上火，容易感染上呼吸道疾病等人。

杜仲炖鸡汤

材料：子母鸡一只、杜仲20克、生姜几片。

做法：将子母鸡宰杀好之后摘去油脂，然后切成块状加入适量清水，加入杜仲，生姜盖好盖了，然后隔水用文火炖4个小时就可以了。

此汤的最大特点就是补而不燥，特别是对于一些向体虚弱，气血两虚，“林妹妹”型的女性由为适用。民间素有“今冬进补，明年打虎”的说法，因此对于平时素体违合的女性，冬季更可常喝杜仲炖鸡汤。

冬瓜豆腐鱼头汤

材料：草鱼头、豆腐、冬瓜各适量。

做法：在锅中倒入适量麻油，烧到7分热的时候，加入生姜，鱼头爆香，等其肉变色之后，加入清水烧开，再加入切成小块的冬瓜用大火煮20分钟，直至冬瓜烂了之后加入速度，食用盐，鸡精等调味品就可以了。

此汤就具有减轻水肿，缓解压力等作用，特别是对于那些平时工作压力大，睡眠不足的女性经常食用。

竹蔗红萝卜猪腱汤

材料：竹蔗、红萝卜各250克、猪肉150克、蜜枣一个。

做法：把红萝卜洗，竹蔗分别切成小段，把猪腱肉切成粗件，然后将所有的材料一起放到瓦煲中炖两个小时等其肉烂了加入调味品就可食用了。

此汤营养丰富，特别是对于经常熬夜，长期使用电脑的女性朋友具有很好的补益作用。

黄芪党参炖羊肉汤

材料：羊腿肉500克、黄芪20克、党参25克、红枣10颗。

做法：先将羊肉洗干净放到沸水中焯一下，然后捞出来用清水冲一下放到炖锅中，加入生姜片，红枣，黄芪、党参加适量清水然后盖好盖子用文火炖一个小时。

此汤最适合冬季怕冷的女性经常食用了，其具有温中补气，去寒补气血等作用。