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樱桃就是车厘子吗?告诉你车厘子和樱桃的区别

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2016-05-21   浏览:

 都说中国樱桃就是美国的车厘子,可事实上,这两种东西不管是价格还是口味都有很大的区别。车厘子和樱桃到底啥关系,它们之间的区别又在哪呢?

普通樱桃,刚上市的时候最也就是三二十块钱一斤。等到樱桃完全成熟大量上市的时候,多则十来元,低则几元钱一斤的也随处可见。

可车厘子就不一样了,低价的时候最少也得卖个三十块一斤,贵的时候得卖上百元也是很常见。樱桃就是车厘子吗?它们之间究竟有没有区别呢?小编今天就为大家八一八这两者之间的“关系”。

 

车厘子是由国外引进的,果实要比樱桃的果实要大一些。车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译,它们在广东及香港被直译做“车厘子”。

车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色,果实细腻,多汁。车厘子的主要产地是美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

国内的大樱桃与国外的车厘子是一样的,小樱桃又称中国樱桃,个头比较小,皮薄汁多,一般是浅红色。在中国的的分布比较广。其实,车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。

车厘子和樱桃的区别主要有以下几个方面:

1、外观上面不同

从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别,我们发现车厘子是暗红色的,比樱桃会大一点,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻。

国内的大樱桃和国外的没有区别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。

国内的小樱桃色泽一般是浅红色,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。

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