以下内容是关于《煮鸡蛋破了怎么回事 煮鸡蛋破开的原因》的疑问解答。
1.生鸡蛋自身在运送和存放的过程中已经有裂痕，这样带有裂痕的生鸡蛋用水煮过之后必然也是有裂痕的。
2.将生鸡蛋放进锅里的时候，鸡蛋离开锅底太高，生鸡蛋和锅底互相碰撞蛋壳产生出细小的裂痕，这样煮完的鸡蛋同样也是有裂痕的。
3.煮鸡蛋的时候水温过高，沸腾的水在生鸡蛋和锅底强烈的接触之后产生的裂痕。
4.由于存放鸡蛋的温度过低，所以生鸡蛋的温度也随之降低，这个时候假如当即用沸腾的水煮鸡蛋，源于热胀冷缩的道理鸡蛋壳也会有裂痕出现。
煮鸡蛋破了怎么回事(煮鸡蛋破了怎么办)
女性健康网（www.360amy.com） 收集整理 | 发布日期：2022-05-14 浏览: 次
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