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辣椒酿怎么煮好吃(辣椒酿怎么煮好吃窍门)

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2022-05-14   浏览:

以下内容是关于《辣椒酿怎么煮好吃 煮辣椒酿做法介绍》的疑问解答。

辣椒酿怎么煮好吃(辣椒酿怎么煮好吃窍门)

1.主料:肉糜300克、辣椒3个。

2.辅料:姜20克、蚝油适量、盐适量、干香菇20克、油适量、葱花50克。

3.辣椒去把儿后备用,猪肉剁碎,放入盆中备用,将香菇对半切开,剁成碎末。

4.葱姜蒜剁成碎末,放入馅盆中,撒入盐、五香粉、鸡精、酱油,倒入食用油后搅拌均匀。

5.用筷子将肉馅塞入辣椒桶儿内,平底锅中倒上油,把辣椒放入煎炸,煎至辣椒双面稍微焦黄后,往锅中倒入少量水进行焖煮,第三大火收汁即可。

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